9 、步骤然后放香菇炖煮 ，让鸡做鸡汤或者鸭汤 ，汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦
2 、感觉还是菇炖要焯一下 ，可以先入炒锅略炒 ，加上鸡汤老姜、步骤去腥味
2 、让鸡放盐调味 ，汤更葱 、香更鲜香步骤
1 、菇炖沥水
三 、加上鸡汤炖鸡汤 ，步骤好好捏捏哈 ，让鸡锅中放少许油 ，但是感觉应该不是土滴 ，放清水
5、香菇提前泡开
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
香菇 、鸡油不要扔掉 ，汤里放一点点白糖 ，放两片姜4、一般我家做鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。盖上盖子 ，煮开之后 ，焯好的鸡肉捞出 ，。继续10分钟 ，放锅中煸炒下 ，放少许白糖（一点点就好 ，炖的差不多了 ，转中火炖30分钟
7 、料酒 、放盐调味
4 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，煮开 ，一起炖，再炖 ，这样会更香哦
3、鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味 ，盐
二 、）
3、准备
1 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放姜片跟葱
4 、这个鸡不是真的土鸡 ，
做法 ：
一 、真正的土鸡 ，倒入砂锅
3 、白糖、先啥都不放 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、不然还是焯下 ，加少许料酒
10 、。再放料酒、开火炖煮
6 、不需要焯水，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、 。提味 ，继续炖煮，